Resep sosis panggang marmalede – Hai Bunda gimana kabar, semoga sehat selalu yaa..
kali ini Mimin mau kasih resep yang unik yaitu sosis marmalede
Btw Bunda tau marmalede?
Kata “marmalade” di ambil dari bahasa Portugis “marmelo ‘quince’. yang berarti sweet syrup.
jadi “marmalade” adalah produk makanan semi basah. Dibuat dari campuran sari buah jeruk, cacahan kulit jeruk dan gula. Nah unik kan Bun sosis campur jeruk hehe.
kalo Bunda penasaran dengan rasanya langsung aja di coba resep nya ya Bun, semoga menambah referensi menu masak Bunda.. Xoxo. ^^
Bahan – Bahan
- 1 1/2 sdm minyak zaitun extra virgin
- 1 pack sosis cocktail paskali 500gr
- 150g selai jeruk
- 110 ml sari apel
- 2 bawang merah, potong-potong
- 3 buah pir, potong-potong
- 1 sdm mustard gandum
- 1 bandul bawang putih, dibelah dua melintang
- Acar mentimun dan daun dill, untuk disajikan
Cara Membuat
- Panaskan oven hingga 220˚C.
- Aduk Sosis dalam mangkok besar dengan minyak zaitun, selai jeruk, sari buah apel, bawang merah, buah pir, mustard, bawang putih, 1 sdt garam dan sedikit lada hitam.
- Masukan ke dalam Oven dan masak selama 20-25 menit.
- Angkat mangkok lalu letakan di atas meja dan Tambahkan acar mentimun + daun dill di atasnya dan sajikan selagi hangat.
Nah cukup mudah kan Bun membuat nya, dan Rasanya pasti Lezat..
kalo mau di praktekan Beli dulu sosis nya Bun cukup klik disini
judul artikel – Resep sosis panggang marmalede