Tahun baru di rumah? ga masalah – Kondisi cuaca dan penyebaran Covid sedang tak menentu. Daripada merayakan tahun baru dengan party di tempat keramaian, Kayanya lebih oke kalo merayakannya di rumah aja dengan keluarga terdekat.
Nah sesuai dengan komen terbanyak di postingan kemarin, Emang tahun baru kali ini enaknya barbekyuan bersama keluarga atau kerabat sambil ngadain pesta kembang api kecil-kecilan.
Selain lebih aman pastinya akan lebih mempererat hubungan keluarga.
gimana menurut kalian, Yang setuju komen di bawah yaa..
Nih mimin kasih resep Barbeque biar acaranya makin seru!
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi / Sosis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm bon cabe
- kaldu jamur secukupnya
- garam, gula, dan merica secukupnya
- lada hitam secukupnya
- ½ sdt kecap manis
- 1 buah jeruk nipis
- bawang putih secukupnya
- bawang bombay secukupnya
- cabe ijo
- daun selada
Baca juga : Tahun baru di rumah? ga masalah
Cara Membuat
- Siapkan teflon atau panggangan.
- Campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, garam, kaldu jamur, bon cabe, gula, merica, dan lada hitam. Lalu, aduk hingga rata.
- Selanjutnya, celupkan daging & Sosis ke dalam bumbu yang sudah disiapkan.
- Oleskan teflon atau panggangan dengan sedikit minyak. Lalu, masukkan daging, bawang putih dan bawang bombay.
- Aduk dan panggang hingga semua daging & Sosis matang.
- Jika sudah matang, sajikan daging bersama selagi hangat bersama selada.
Gimana Cukup mudah kan Guys.. Silahkan di praktekan ^^