Tips memasak sosis – Hallo Guys gimana hari – hari mu semoga tetap semangat ya..
o ya guys kamu sering masak sosis ga? FYI ngetreat sosis itu beda sama masak daging biasa lho.
biasanya kebanyakan ibu – ibu masak sosis tu langsung di cemplungin ke minyak panas hehe
jangan – jangan kamu juga gitu ya XD
Ternyata itu akan membuat rasa sosis nya jadi kurang juicy, mengurangi kelezatan dan membuat kulit sosis menjadi pecah serta keras.
Nah kali ini Mimin mau kasih tips buat kamu cara memasak sosis biar tetap juicy dan lezat.
Langsung aja cekidot …
Step – step nya :
- Pertama tama Panaskan teflon dengan api kecil Selama 1-2 menit.
- Menuangkan minyak goreng cukup sedikit saja.
- Masukan sosis ke dalam teflon dan Diamkan selama 2 menit.
- Setelah 2 menit balikan sosis.
- Bulak balik sosis selama 10-15 menit.
- Jika ingin memasak lebih cepat sosis bisa di belah terlebih dahulu. (Tetapi hal ini
akan sedikit mengurangi kadar juicy dari sosis) - Atau bisa juga dengan menuangkan air agar mempersingkat waktu memasak.
- Dan tutup teflon agar panas merata.
- Rebus selama 5 – 10 menit.
- Sosis akan tetap juicy dan matang merata.
Nah simpel banget kan guys cara masak nya. semoga bermanfaat yaa.