Resep Abon Sapi Simple dan Lezat.

Resep Abon Sapi Simple dan Lezat – Indonesia Punya jenis masakan yang sangat beragam bahkan jumlahnya bisa ribuan, Nah sebagai makanan pelengkap yang biasanya wajib ada di dapur Paskaliers salah satunya adalah Abon, Cukup di Tabur ke Nasi hangat pun Abon sudah Nikmat untuk di santap.

Mau tau cara bikin nya guys..

Nih Mimin kasih resep nya ya.

Bahan – Bahan :

• 500g daging sapi has dalam.
• 750ml air.
• 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
• 1 lembar daun salam.
• 1 batang serai, memarkan.
• 1 sdm ketumbar, tumbuk kasar.
• 100ml santan dari 1/2 butir kelapa.
• 1 sdm kecap manis.
• 1.5 sdt garam.
• 1 sdt gula merah.
• 2 sdm minyak, untuk menumis.
• minyak, untuk menggoreng.

Bumbu Halus :

• 5 butir bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 2 cm lengkuas.
• 3 cm serai, bagian putihnya.

Cara Membuat :

1. Rebus daging sapi di dalam air bersama daun jeruk, daun salam, dan serai hingga meresap dan daging lunak. Suwir-suwir halus dagingnya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging suwir, ketumbar, garam, dan gula merah. Aduk rata.
3. Bubuhkan Kecap Aduk sampai daging terbalut kecap. Tuangkan santan. Masak sampai agak mengering.
4. Goreng daging suwir hingga kering, peras, dan dinginkan.

Resep Abon Sapi Simple dan Lezat – By The Way kalo Kamu ga mau ribet masak – masak terlebih dahulu tapi pengen nikmatin Abon yang Lezat lagi Halal. Paskali punya produk Abon yang di buat dari daging pilihan import Australia dan racikan bumbu alami.

jadi tinggal tabur aja ke Nasi hangat atau masakan lainnya.