Resep

Resep risol smoked beef ala Paskali

Posted on by Paskali Sosis Baso Official
risol ala paskali
04
Sep

Resep risol smoked beef ala Paskali – Hai bunda gimana kabar nya semoga dalam keadaan baik baik saja ya..
di hari senin yang cerah ini Mimin mau kasih resep buat cemilan seluruh keluarga, menggunakan smoked beef paskali, BTW smoked beef paskali menggunakan bahan dari daging sapi berkualitas import US / AUSSIEq
semoga menambah referensi menu memasak Bunda ya.. Yuk langsung ke resep nya.

Bahan Kulit

  1. 150 gr terigu
  2. 2 butir telur
  3. 400-500 ml air / susu cair (susu lebih baik)
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sendok sayur minyak goreng

Bahan Isi

  1. 8 lembar smoked beef bagi 2 atau sesuai selera
  2. 8 buah keju slice bagi 2 atau sesuai selera

Bahan pelapis

  1. sisa adonan kulit
  2. tepung panir

cara membuat

Langkah 1

kulit :
campur semua bahan kecuali air dan minyak aduk rata.
Masukan air sedikit2, saring setelah itu tambahkan minyak goreng.

Dadar adonan tipis² saja, kulit ini cukup elastis kok, tidak perlu dibalik.
sisakan sedikit adonan kulit untuk memanir.

 
 

Langkah 2

Penyelesaian:
ambil 1 kulit, isi dengan smoked beef dan keju slice, lipat sesuai selera. lakukan sampai habis.

Pemaniran:
masukan risol ke sisa adonan kulit, kemudian ke tepung panir
lakukan sampai habis.

 

Langkah 3

Simpan di freezer, goreng saat akan dimakan.
(untuk menggoreng, minyak harus benar² panas ya)

 

 

risol
risol

INTERMEZZO 

Risol adalah salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia. Namun, sejarah risol di Indonesia tidak dapat dipastikan dengan tepat karena makanan ini telah ada dalam budaya kuliner Indonesia sejak lama. Risol merupakan variasi dari makanan yang disebut “risoles” dalam bahasa Belanda. 
 
Sejarah makanan ini dapat ditelusuri kembali ke masa kolonial Belanda di Indonesia. Risoles merupakan salah satu makanan yang dipengaruhi oleh kehadiran Belanda di Indonesia. Kata “risoles” sendiri berasal dari kata Belanda “rissole” yang mengacu pada makanan berbentuk bulat atau oval yang digoreng dalam minyak.
 
Risoles biasanya terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan campuran daging cincang, sayuran, telur, dan bumbu. Kemudian, kulit lumpia dibungkus seperti pangsit dan digoreng hingga garing. Risoles juga sering disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
 
Selama berabad-abad, risoles telah mengalami berbagai variasi dan penyesuaian sesuai dengan selera dan bahan-bahan lokal di Indonesia. Makanan ini sangat populer di seluruh negeri dan sering dijual sebagai makanan ringan di warung, kaki lima, atau acara-acara sosial. Risol juga bisa ditemukan dalam berbagai variasi rasa, seperti risol ayam, risol sayuran, dan lain-lain.
 
Meskipun risoles adalah makanan yang berasal dari pengaruh Belanda, tetapi telah menjadi bagian integral dari masakan Indonesia dan memiliki tempat yang istimewa dalam budaya kuliner Indonesia. Seiring berjalannya waktu, risoles terus berkembang dan beradaptasi dengan selera dan preferensi lokal, menciptakan variasi yang beragam di seluruh Indonesia.
 
Nah itu dia Bunda sejarah dan sekalian mimin kasih resep risol nya.. Gimana seru kan Bun. apalagi kalo pake smoked beef dari paskali pasti risolnya jadi makin istimewa deh. Klik aja DISINI kalo bunda mau beli smoked beef paskali nya.
 
 
Paskali Sosis Baso Official

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

×

Hello!

Click one of our contacts below to chat on WhatsApp

Social Chat is free, download and try it now here!

× WhatsApp