Resep Sosis Kari

resep sosis kari

 

Resep Sosis Kari – Kari ayam dan kari sapi udah biasa, kali ini Mimin mau kasih resep kari yang spesial nih Bun. Yaitu kari sosis Bratwurst dengan saos chatni khas india. yang pastinya dengan bahan utama sosis bratwurst paskali jadi semakin lezat..
Mudah-mudahan bisa jadi referensi Bunda untuk menu masakan hari ini yaa…

 

Bahan-Bahan

1 sendok teh olive oil
1 pack sosis bratwurst paskali
1 bawang bombay, iris tipis
2 buah wortel, kupas, iris tipis
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sdm Bubuk Kari
2 sdm saos chatni
2 cangkir kaldu ayam
1 cangkir kacang polong beku
1 tangkai peterseli, ambil daunnya

 

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang. Lalu Masak sosis, dan bulak balik, selama 5 hingga 6 menit atau sampai kecoklatan. Pindahkan ke piring besar.
  2. Tambahkan bawang bombay, wortel, dan bawang putih. Masak, aduk, selama 5 menit atau sampai bawang melunak. Tambahkan bubuk kari. Masak dan aduk, selama 30 detik atau hingga harum. Tambahkan saus chatni dan kaldu ayam. Masukan kembali sosis ke dalam wajan Lalu Tutup, dan didihkan. Kecilkan api, masak selama 25 menit atau sampai saus mengental.
  3. Tambahkan kacang polong. Masak selama 1 hingga 2 menit. Sajikan dengan nasi hangat dan taburi dengan daun peterseli.

 

Nah cukup mudah kan Bun membuat nya,, bisa di praktekan dirumah yaa.. ^^

Untuk membeli Sosis Brarwurst Paskali nya silakhan klik >>Disini<<

 

#Resep Sosis Kari

Baca juga : Resep Ayam

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

×

Hello!

Click one of our contacts below to chat on WhatsApp

× WhatsApp