Yuk hidangkan masakan yang berbeda untuk makan malam dirumah dengan memasak Shashlik Bratwurst Sausage ala Paskali. Cara buatnya gampang banget loh!
.
Bahan-bahan:
Tusuk sate secukupnya,rendam dulu sebentar
10 bh sosis bratwurst paskali, potong2
1 bh bwg bombay, potong kotak
1 bh paprika, potong kotak
.
Bumbu marinasi:
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
2 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap inggris
1 sdm gula palem
1 sdt rosemary/italian herbs
1/2 sdt garam
.
Langkah-langkah:
1. Tusuk2 bahan shashlik
2. Campur semua bahan marinasi,tes rasa
3. Lumuri shashlik dgn bumbu marinasi, diamkan semalaman dlm kulkas
4. Panaskan butter dlm wajan,grill shashlik sampai matang
.