Kurkumin Kunyit Sosis Inovatif Mahasiswa Polije, Paskali Apresiasi Kreatfitasnya

Paskali Frozen Food – Sosis inovatif mahasiswa Polije (Politeknik Negeri Jember) dari Tim Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) .

Tim PKM berhasil menciptakan produk sosis ayam layer afkir dengan tambahan nano kurkumin kunyit.

Kunyit tidak hanya berfungsi sebagai pewarna alami tetapi juga berpotensi mencegah stunting.

Pengembangan produk ini melalui skema Riset Eksakta (RE) dalam program PKM dengan tim yang terdiri atas.

Muhammad Firdaus Hakim Ramadhan, Daffa Rayya Muhammad Athallah, Briyan Darmawan, dan Muhammad Syafiul Umam. Keempatnya bekerja dalam bimbingan dosen Agus Hadi Prayitno.

Motivasi utama mereka adalah untuk berkompetisi dalam Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (Pimnas).

Serta menjawab permasalahan tingginya angka stunting di Indonesia melalui inovasi pangan yang sehat dan bergizi.

 

Inspirasi Sosis Inovatif Mahasiswa Polije, Muhammad Firdaus Hakim Ramadhan Ungkap

Terciptanya sosis inovatif mahasiswa Polije memiliki latar belakang keprihatinan terhadap angka stunting di Indonesia yang masih tinggi.

Ketua tim, Muhammad Firdaus Hakim Ramadhan, mengungkapkan bahwa proyek ini memanfaatkan ayam layer afkir yang selama ini kurang masyarakat minati.

Muhammad Firdaus  dkk menciptakan sosis yang tidak hanya enak tetapi juga memiliki manfaat kesehatan berkat penambahan nano kurkumin kunyit.

“Latar belakang dari proyek ini adalah keprihatinan kami terhadap angka stunting di Indonesia yang masih sangat tinggi. Kami ingin berkontribusi dalam mengatasi masalah ini dengan cara yang kreatif dan inovatif,” ujar Muhammad Firdaus  .

Baca Juga: Atlet Para-Panahan Mahda Aulia, Wajib Makan Sosis Sebelum

Daffa Rayya Muhammad Athallah, salah satu anggota tim, menambahkan bahwa publikasi yang tepat akan membantu produk mereka dikenal lebih luas.

“Dengan publikasi yang tepat, kami berharap produk ini dapat dikenal oleh masyarakat luas dan bisa menjadi salah satu solusi untuk mengatasi stunting pada anak-anak di Indonesia,” kata Daffa.

Sebagai produsen sosis halal tanpa pengawet yang berkomitmen terhadap kualitas dan kesehatan. Paskali mengapresiasi ide kreatif gagasan mahasiswa Polije ini.

Pihak Paskali menilai bahwa inovasi dalam dunia pangan, terutama yang berorientasi pada kesehatan masyarakat. Harus mendapat dukungan agar berkembang dan memberi manfaat lebih luas.

Baca Juga: Rekomendasi Sosis Sehat, Cocktail Sapi Paskali Salah Satunya

Inovasi seperti sosis buatan mahasiswa Polije seharusnya dapat terus berkembang bahkan masuk ke industri pangan nasional.

Sosis ayam layer afkir dengan nano kurkumin kunyit menjadi bukti bahwa kreativitas dan kepedulian sosial dapat menghasilkan solusi nyata bagi permasalahan kesehatan.

 

Paskali Sosis Baso Utamakan Nilai Gizi Bagi Konsumen

Bukan tanpa alasan sosis inovatif mahasiswa Polije mendapatkan apresiasi dari Paskali. Sebab, tidak semua sosis di pasaran memiliki kandungan gizi yang baik.

Salah memilih sosis justru bisa membawa risiko kesehatan, seperti kadar gula tinggi yang berpotensi menyebabkan obesitas dan diabetes.

Oleh karena itu, penting memilih sosis premium yang terbuat dari 100% daging berkualitas tanpa tambahan MSG atau pengawet kimia berbahaya.

Paskali hadir sebagai solusi bagi para masyarakat yang peduli dengan kesehatan. Sebagai produsen frozen food yang telah berdiri sejak 1983. Paskali berkomitmen untuk menghadirkan sosis sehat tanpa pengawet dengan kualitas terbaik.

Tak hanya itu, seluruh produk Paskali telah bersertifikat halal dan lulus uji BPOM, sehingga aman untuk konsumsi setiap hari.

Berbeda dengan produk sejenis yang umumnya hanya mengandung kurang dari 50% daging premium.

Sosis Paskali menawarkan kandungan daging premium yang lebih tinggi, mulai dari 60% hingga 80%.

Dengan kadar protein lebih tinggi dan lemak rendah, Paskali frozen food menjadi pilihan ideal untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian, termasuk protein, vitamin, dan mineral.

Keunggulan lain dari sosis Paskali adalah selongsongnya aman konsumsi tanpa perlu kupas.

Hal ini memberikan kenyamanan lebih bagi para orang tua yang ingin menyajikan makanan sehat tanpa khawatir anak-anak tertelan plastik.

Selain itu, Paskali rutin menghadirkan berbagai event dan promo menarik setiap bulan, menjadikan produk berkualitas ini tetap terjangkau bagi semua kalangan.

Masyarakat tidak perlu repot mencari sosis Paskali karena tersedia secara online maupun offline.

Untuk konsumen Bandung, produk dalam waktu maksimal 3 jam sudah sampai ke alamat tujuan.

Sementara untuk pengiriman luar kota, tersedia opsi pengiriman 24 jam dengan ketahanan produk hingga 3 hari pada suhu ruang.

Jadi, tunggu apa lagi? Segera checkout sosis Paskali favorit dan nikmati promo menarik dengan voucher potongan hingga 50%!