Resep fortune cookie – Fortune cookie atau kue keberuntungan rasanya manis dan renyah, dan biasanya berisi secarik kertas dengan kata-kata motivasi atau ramalan,
Imlek mu nanti akan lebih seru jika ada Fortune cookie sebagai cemilan.
Berikut ini mimin kasih ya resep nya :
Bahan-Bahan
- Putih Telur 1 Butir
- Gula pasir 40 gram
- Susu cair 1 sendok makan
- Lelehkan mentega 1 sendok makan
- Tepung terigu serbaguna 40 gram
- Ekstrak Vanilli secukupnya
Cara Membuat
- Siapkan wadah lalu masukkan Putih telur, Gula pasir, Susu cair, Mentega leleh, dan ekstrak vanilli lalu aduk hingga rata.
- Setelah campuran tersebut rata tambahkan tepung dan aduk lagi hingga semuanya tercampur
- Siapkan loyang yang beralaskan baking paper agar adonan nya tidak gosong saat dipanggang.
- Tuang adonan sekitar 2 sendok teh lalu tipiskan adonan hingga memiliki ukuran kurang lebih berdiameter 6 cm.
- Lalu panggang dalam oven bersuhu 170°C hingga kecoklatan (sekitar 10-12 menit). Setelah matang keluarkan dan taruh ke wadah.
- Selagi kue nya masih panas letakkan kertas ramalan atau kertas motivasi (optional).
Leave a Reply