Resep fortune cookie

Resep fortune cookie – Fortune cookie atau kue keberuntungan rasanya manis dan renyah, dan biasanya berisi secarik kertas dengan kata-kata motivasi atau ramalan,
Imlek mu nanti akan lebih seru jika ada Fortune cookie sebagai cemilan.

Berikut ini mimin kasih ya resep nya :

Bahan-Bahan

• Putih Telur 1 Butir
• Gula pasir 40 gram
• Susu cair 1 sendok makan
• Lelehkan mentega 1 sendok makan
• Tepung terigu serbaguna 40 gram
• Ekstrak Vanilli secukupnya

Cara Membuat

• Siapkan wadah lalu masukkan Putih telur, Gula pasir, Susu cair, Mentega leleh, dan ekstrak vanilli lalu aduk hingga rata.
• Setelah campuran tersebut rata tambahkan tepung dan aduk lagi hingga semuanya tercampur
• Siapkan loyang yang beralaskan baking paper agar adonan nya tidak gosong saat dipanggang.
• Tuang adonan sekitar 2 sendok teh lalu tipiskan adonan hingga memiliki ukuran kurang lebih berdiameter 6 cm.
• Lalu panggang dalam oven bersuhu 170°C hingga kecoklatan (sekitar 10-12 menit). Setelah matang keluarkan dan taruh ke wadah.
• Selagi kue nya masih panas letakkan kertas ramalan atau kertas motivasi (optional).

Tips

Pastikan melipat kue keberuntungan ketika adonan masih panas, bila sudah dingin akan sedikit sulit untuk melipatnya

Nah itu dia Bun cara membuat Fortune Cookie, cukup mudah dan simple kan, Silahkan di coba Bun ^^

Baca juga : Sosis Bratwurst adalah