Resep Sate Sosis Bakar Untuk Acara Barbeque.

Resep Sate Sosis Bakar Untuk Acara Barbeque. – Sate sosis bakar adalah pilihan tepat untuk tetap melakukan barbeku (BBQ) di rumah atau saat kemping dengan budget hemat. Kamu dapat menggunakan sosis sapi atau ayam, biasanya isi 5-6 biji. Tambahkan sayuran kesukaan seperti paprika, jamur, atau daun bawang untuk dibakar bareng sosis. Bumbu olesannya pun sederhana saja seperti resep dari Paskali berikut ini.

Bahan :

• 5 buah sosis sapi, potong jadi 3 bagian
• 100 gram jamur merang utuh
• 2 batang daun bawang, potong sesuai panjang sosis

Bahan olesan :

• 50 gram saus tomat
• 25 gram saus sambal
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdm kecap asin
• 1/2 sdm merica hitam kasar
• 1/4 sdt garam
• 7 buah tusuk sate

Cara membuat :

1. Tusuk sosis, jamur, dan daun bawang. Susun secara selang-seling. Lakukan sampai semua bahan habis. Sisihkan.
2. Olesan: campur saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam. Aduk rata.
3. Siapkan wajan teflon antil engket, Panaskan dengan api sedang. Panggang sate sosis sambil lumuri olesan. Bolak-balik sampai sosis matang. Matikan kompor atau panggangan. Angkat dan sajikan sate sosis bakar pedas manis.

Nah cukup simpel kan Guys.. kalo mau beli sosis nya bisa klik disini -> Beli Sosis

Baca Juga : Barbeque Adalah.