Semur Bakso Halus ala Paskali

Gak melulu harus menyajikan bakso dalam mangkuk bersama mie lho. Yuk kreasikan Bakso Halus Paskali jadi semur!
.
Bahan Bahan
200 gr Bakso Urat Paskali
100 gr Kentang
1 sdt penyedap rasa
750 ml Air
6 sdm Kecap manis
1/2 sdm Garam & 1/2 sdt Pala
3 sdm Minyak goreng
.
Bumbu halus:
2 siung Bawang putih & 3 siung Bawang merah
2 buah Kemiri
.
1. Potong kentang menjadi dadu besar, sisihkan.
2. Blender bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kemiri, air).
3. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
4. Masukkan bakso, kentang, air, kecap manis, pala, aduk rata dan masak hingga kentang matang. Tambahkan penyedap rasa dan garam, aduk rata, sajikan.